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商品特性を100%把握した当店を信じてください。お酒のクール便を極力使用しない発送にします。コチラ


浜田屋が大注目している酒蔵


将来この酒蔵はすごいことになります。

有賀酒造さんの最近の酒質の向上がとにかくすごい。現在特定名称酒はすべて「瓶燗火入れ」をし瓶詰め状態で大きな冷蔵庫に保管しゆるやかな熟成をかけています。さらにこれからは冷蔵庫を増設し温度別に分けた冷蔵熟成をする計画を聞き、「この蔵から目が離せなくなりました。」

早い方で9月には「今年も販売しますか!!」とお問い合わせがあります。
「うちの婿さんが甕抱えて全部飲んでしまって」とか
「新年会に持参したら俺が飲む前に無くなっていた」とか沢山のうれしいお話が毎年届くお酒です。今年も予約受付開始しました。よろしくお願いいたします。
オヤジ大満足の試飲結果!!!
途中のお酒を試飲させていただきました。香りが良いく喉ごしがまたまたよいです。今までの中で1.2番の美味しさです。うめぇ〜〜福島の酒はうめぇ〜です。

正月用完全予約品 大吟醸にごり本生原酒予約開始
江戸時代の末期(文化年間)釜子村には越後高田藩の飛び地として陣屋が設けられました。杜氏、酒造りを大名より命じられました。ここから有賀醸造が始まったのです。現在では日本酒の技術を取り入れた和のマッコリの蔵元として全国に有名になりました。どぶろくサミットや各有名酒雑誌さらに韓国のテレビ局まで取材に来ます。日本酒は近くの温泉地の定番となっており白河の地酒として地元に愛されております。全国での知名度はまだまだですが浜田屋が年末恒例で販売します大吟醸の本生原酒は例年多くのお客様から「今年も注文します。連絡ください」と10月頃からご連絡いただく人気商品



新進気鋭の有賀醸造 
オヤジ今年は97点を付けました。
福島県 新酒有賀醸造 陣屋特別純米無濾過本生原酒1800ml


クール便代高騰の為冬季12月〜3月は普通便での発送
となります。到着後は冷蔵してください。ご不安な方は
ご注文されないようお願いいたします。
発送方法変更(クール便不使用)
一読ください
浜田屋が注目している福島県白河市の有賀醸造さんです。息子さんが蔵に入り数年前より自分の酒とはなにか悩み苦しみ試行錯誤をしついに完成形になってきました。
試飲結果
2年連続で高得点です。いままでの苦労が報われた素晴らしい酒が出来たことに私もうれしく思います。満点に3点足りないのは昨年が良すぎたためです。

日本酒度 +3(やや辛口)酸度 1.35
アルコール度数 16 精米歩合 60%
720ml遮光袋入り
1490円税込
完売御礼
遮光袋入り
やや辛口 微か香り 綺麗 口当たり至福
1800l遮光袋入り
2950円税込
遮光袋入り
やや辛口 微か香り 綺麗 口当たり至福

2016年日本酒コンペテッション第8位
1462点が出品、純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、吟醸、Super Premiumの5部門に分かれ、
技術指導者、有識者、蔵元からなる、予審24名、決審37名の審査員によるブラインドで審査が行われました。
その結果純米酒部門第8位を受けました。
優しい口当たりがたまらないです。
有賀醸造 陣屋 特別純米酒 一火
精米率53%の特別純米酒 純米吟醸クラスでありながら純米酒価格での販売です。
上の氷温貯蔵との違いは時間とともにゆっくりした
熟成を掛けている為口当たりがやわらかいです。

オヤジの評価
全量瓶燗火入れをする有賀醸造さんの特別純米です。平均精米53%と言えば純米吟醸クラス。味は間違いなく純米吟醸酒。生酒を瓶詰めしてから火入れをしてます。通常の2回火入れ酒では味わえない優しい口当たりと微かな生酒の風味が漂います。
しかし有賀さんの酒はまだまだ無名ですが本当に素晴らしい酒を造ってくれます。米は福島県が開発した「夢の香」福島県民のように穏やかで優しい。いま主張の強い酒が好まれていますがこのようなサラリとした中に微かな旨みを感じる酒が私は好きです。

特別純米
日本酒度+3 酸1.3 米 福島県限定米「夢の香」
麹米精米50% 掛け米55% アルコール度15度 
あれ、原酒なのにアルコール度15度なのと思った方へ
「そうなんです。原酒とは加水していない酒。通常は17度近くまで上がりますがこの酒は15度までしか上げませんでした。だから酒の味がありながらやわらかく優しいのです。」
720ml
1490円税込
1.800ml.
2680円税込

大注目 味・口当たり・香り三拍子大吟醸 
有賀醸造 「陣屋」限定大吟醸 瓶燗火入れ
福島県白河市の有賀醸造が醸した大吟醸です。搾りたての生酒を瓶に詰めてから火入れをする瓶燗冷蔵熟成により香り味ともフルーティーでありながらしっかりした味わいを感じることが出来ます。

浜田屋推奨の訳
まずは価格です。一升3400円税込でこの味はすごい。安い大吟醸は日本中にいくらでもあるがまず納得できるものは無い。この酒を目をつぶって飲んでみよう。まず酒の口当たりが違うサラリとしていながらしっかりした味わいだ。丸く優しくなった酒から立ちあがる品のよい香り。これも絶品である。味と口当たりそして香の三拍子そろった大吟醸 浜田屋がお勧めします。
米/夢の香  精米/50% 日本酒度+4 酸度1.4 
720ml
1700円箱無
1800ml
3400円箱無
入荷待ち
入荷は月に2回のみの為お待ちいただく場合がございます。ご理解の上ご注文ください。


地元の為のお酒を作っています。
 度数の強いとろとろとした田舎酒の甘口本生「やまぶき」

福島県東白川郡鮫川村 村おこしのお酒「やまぶき」
昔のどぶろくをイメージして作ったお酒です。以前は米粒が入っていましたが現在は酒税法の
関係で米粒は入っておりません。とろとろのアルコールの強い田舎酒
鮫川村 村おこしのお酒「やまぶき」は強甘口の本生の原酒です。アルコール19度あります。


クール便代高騰の為冬季は普通便での発送となります。店主を信頼してください。ご不安な方はご注文されませんようお願いいたします。
発送方法変更(クール便不使用)一読ください
鮫川村 村おこしの酒
「やまぶき」本生原酒
720ml 1350円




日本酒の赤ちゃん状態です。瓶の中で発酵します。アルコール度は8度
■虎マッコリの蔵元が作るマッコリ風どぶろく「霧の華」
どちらも日本での醸造となりますので清酒と表示されています。
完全予約制 霧の華
虎マッコリの蔵元が作る別バージョン。
造りたてのマッコリ風どぶろく


福島県の「虎マッコリ」の蔵元が
最高の【和マッコリ】を造りました。




この酒は一番手のかかるすりつぶす工程をしております。
もろみを潰すため、きめが細かくスゥーと喉を通るすばらしい出来です。
マッコリ風造りたて活性どぶろく
完全予約制
ガス抜きの為栓がゆるめになっております。輸送中に少し漏れる場合があります。横にしますと漏れてし
まいます。ご理解のうえ御注文ください。また締め具合により吹き出す場合もあります。
開栓は慎重にお願いいたします。


保管方法・冷蔵1〜5度で立てたまま保存

容量 720ミリ
原産地 日本
原材料 米・麹
アルコール度 8度
製造所 福島県白河市
保管方法 冷蔵/立てて
賞味期限 製造後2ヶ月
開封後一週間
発送方法 冷蔵
放射線 不検出

ヤマト運輸クール便使用
1本
1130円
横に出来ません。ラッピング不可
このマッコリは冷蔵です
送料250円のみ
ヤマト運輸クール便使用
1箱12本でお得
13320円
沖縄500円加算他との混載不可
横に出来ません。ラッピング不可
こまマッコリは冷蔵です

ネットに書き込みされたレビュー。
★★★★★5地元の焼肉屋さんで虎マッコリを飲んで気に入りましたが、販売してないのでこちらを購入。翌日には届き和マッコリをさっそく堪能しちゃいました。リピ確実です〜♪お店の対応がいいのも大満足です
★★★★★5マッコリのように甘くはなく、意外とすっきりとした飲み口です。はまります。
★★★★★5マッコリが苦手なのに虎マッコリだけは美味しくて。 虎マッコリは一般には買えませんがこの霧の華と虎マッコリは作ってるお店も同じで中身も同じとの噂を聞いて購入しました。 飲んでみてとっても美味しかったです(^0^)どぶろく好きの叔父にもあげてみましたがとっても美味しかったとの事。 送料がかかるのでこまめには買えませんが、まとめてまた購入したいと思います。
★★★★★5醗酵がスゴい!初めて、どぶろくの『霧の華』を注文しました。届いてすぐ味見したところ、割と辛口で後味が良く美味しいです。どぶろくは、日に日に味が変わるので、飲むのが楽しみです。
★★★★★5どぶろくがこんなに飲みやすいとは!!どぶろくと聞いて最初は飲みづらいのではないかと考えながらも購入してみました。早速、ふたを開ける。香りは日本酒。グラスに注ぎ飲んでみると、
シュワッ!とした刺激と日本酒にはない飲みやすさ。「これは美味しい!」グビグビといけちゃいます。結局、一人で一本開けてしまいました。 飲みすぎには注意ですが、ハマりました。またリピートします。
★★★★★5 2度目の購入ヤッパリ旨い!2度目の購入です。どっぷりハマってしまいました。3度目の購入検討中です。次は何本にしよう。。。
★★★★★5虎マッコリが飲みたくてオーダーの翌日に発送いただきました。
 「霧の華」は虎マッコリの別バージョンと聞きました。 飲んでみて、甘すぎないマッコリでとても飲みやすい! 自然の発酵で炭酸も効いていておいしかったです。 届いた当日の夜に二人で1本すぐに飲んでしまいました。 福島県を応援する意味でも、また利用させていただきます。
★★★★4アルコール度数も少ないので、ジュース感覚で飲めます。あと、ちょっと酸味があるので、酸味があるのが好みの方はとてもいいと思いました。
★★★3もうちょっと、ドロっとしてるといいんだけどな!!
★★★3辛いのでしょうか?私の期待していた味ではなかったのですが、美味しくいただきました!
★★★3少しアッサリして、物足りないなさがある。 夏場にはいいいかな…

ご注意&ご了承ください。

噴出し注意!開封時噴出す場合がございます注意しながら開けてください。
当店のお勧め賞味期限は50日前後です。保存状態・ビン内発酵状態により味わいが日々変わりますことご了承くださ
い。味わい・酸味のある、どぶろくが好きな方は1ヶ月以上置いてから飲まれるのも良いです。ただし、自己責任でお
願いいたします。ガス抜きの為ゆるく栓がしてあります自宅で長く保管する場合は栓をしっかり詰め直して冷蔵庫で保
していただければ賞味期限より長く置けます。日数が経てば経つほど瓶の中のガス圧は高くなります。開栓時注意で
す。当店では到着後のいかなる事故も一切の責任を負えません

韓国マッコリが好きな方には是非飲んでいただきたいお酒です。この清涼感は本物の発酵・炭酸ガスによるもの、炭酸
後入れの生風マッコリを飲んでる方はもっとびっくりするはずです。




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日本酒の輸送・保管についてのお願い
到着時にお酒が濡れている場合がございます。
当店では日本酒を冷蔵保管しております為、普通便で発送いたしますと結露し瓶の周りが濡れて届く場合がござ
います。

皆様のご自宅での保管について

1.日本酒が一番嫌うのは光です。太陽光・蛍光灯に直接さらさないで下さい
2.生酒は冷蔵保管してください。
3.他のお酒もできるだけ涼しい部屋で光に当てずに保管してください。
4.2か月以上飲まない場合は冷蔵保管をお勧めいします
4.開封後は全て冷蔵庫で保管してください。
 一升瓶が入らない場合小瓶に入れ替えをお勧めしております。

日本酒についていつでもご説明いたします。遠慮されずお電話ください。店主 佐藤

日本酒の保管についてのお願い
皆さん、日本酒の保管について考えたことがありますか?日本酒は大変デリケートです。開封前より開封してからの保管に気をつけてくださいね。
大切な順に書きます
1.開封後はどんな日本酒でも冷蔵庫に入れてください。
2.開封前・・生酒は冷蔵庫です。生酒で無い日本酒は4ヶ月までは常温保管でも大丈夫ですが、
 それ以上 飲まない時は冷蔵庫で保管してください。
3.どんな日本酒でも光は厳禁です。開封前は布団が入っている押入れの中が最適です。
 布団が入っているので温度変化が少ないです。

当店の日本酒は日本一
当店のお酒はほとんど紙に包まれております。紙を全部破らないでくださいね
当店の日本酒は、新聞やエアークッションが胴回り内に巻いてあります。保温に優れ、温度変化を防ぎます。又、紙は光から守ってくれますのでも決して全部紙を取らないで下さい。最後の一滴まで美味しい日本酒が飲めますよ

もっと詳しくお勉強 ↓↓



地酒 又兵衛いわき) 雪小町(郡山) 会州一会津若松) 霧の塔(新潟) 石鎚(愛媛)
大七生もと二本松) 栄川酒造会津若松) 国権酒造南会津) 辰泉酒造(福島) 富久心茨城)
奈良萬(喜多方) 会津中将会津若松) 花泉酒造南会津) 花春酒造(福島) 車坂(和歌山)
金寶自然酒郡山) 末廣酒造会津若松) 有賀醸造白河) 真 澄(長野) 繁 桝(福岡)
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樽酒 和マッコリ 4.5リットル日本酒 梅酒 燗酒
祝 角樽 前掛け ぐいのみ 酒粕 料理酒


  注文できたか自信が無いとのお客様の声にこたえて 注文状況を公開しています。
多くの皆様に支えられおります。福島で商売ができることに感謝しております。 
ご注文が5分で反映されます。携帯アドレスやアドレス記入ミスで注文後10秒で届く自動返信メールが届かない時、ご自身のご注文を確認できます。 注文番号は下6桁が表示されています。ご利用ください。
店主の佐藤哲也です
この度はご注文本当に有難うございます。心から感謝申し上げます。ネットでの顔の見えないお取引ですがお店と同じようにご対応できるよう一生懸命勤めさせていただきます。