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浜田屋の店主 佐藤です。新サイトに引っ越こしました。→こちらに移動してください

ギンギンに冷やして飲みたい芳醇系の夏酒 夏向きの酸がたまりません 
車坂  涼(りょう)の純米酒 一火


遮光袋に入れております。

◆和歌山県産玉栄100%使用の芳醇で旨味のある純米生酒です。  地元和歌山県産の玉栄を65%精米した純米生酒です。芳醇でシッカリした酸が夏に向きます。
ギンギンに冷やして頂きたいですね。しっかりした酸が有るので氷を入れても大丈夫、氷が解ける前に一気に飲みましょう。飲んじゃいます。

是非、縁側での焼き鳥・枝豆用意して呑んでください。夕立の演出も欲しいくらいですね。
■クラス/純米生酒
●使用原料米/和歌山県産玉栄100%使用
●精米歩合/65%
●日本酒度/+5 
●酸度/1.7 
●アルコール度/16度
●産地/和歌山県岩出市
720ml(税込み)
1140円税込
完売御礼
1800ml(税込み)
2280円税込
入荷数24本

口あたりの柔らかさが素晴らしい。
福島県会津若松 辰泉純米吟醸中取り無濾過本生原酒
 辰泉No.2 酒好適米五百石100% 精米55%

紫外線遮光袋に入れました。
会津産五百万石100%の純米吟醸を漕搾りの中取り部分のみ本生原酒です。高級米五百万石100%精米55%です。味に華やかと言うのではない落ちつきと旨みを表現したく純米吟醸と言う表示にした良心的な良い酒です。
浜田屋オヤジの感想 つまみがチラつく。
辰泉さんの最近の酒の旨さは格別です。何を飲んでもしっかりコンセプトがあり楽しめます。酒造好適米五百万石の良さを十分に堪能できるいい出来です。絶妙なバランスで100点 冷やして飲めばしっかりした酒質の中に感じるこの甘みは水からか米からかわからないほど自然だ。味は濃い系だから焼き鳥や煮物と飲みたい。「ここまで書いて」私は酒よりつまみが気になってきた。脂たっぷりの鰹かよいかガーリックたっぷりのステーキがよいか、いやいやはりネギ間の若鳥だろう、塩がいいかタレがいいか。★そんな気にさせるこの酒はやはりよい酒だ。
日本酒度±0 米 五百万石 酸度1.6
720ml 箱無
1690円税込
1800ml 箱無
3380円税込

味がクリアで口当たりシャープ+含み香りの素晴らしさ
辛口の極みのような素晴らしい酒
福島県 会津若松 辰泉酒造 限定品超辛口純米本生

紫外線遮光袋に入れました。
辰泉さんの超辛口の本生純米です。米は五百万石100%です。

試飲結果
日本酒度+10はすごい辛口かなと思い一口飲んでみた。
すごくクリアで透明感のある酒でした。
純米であるが雑味感が全く感じない。酒からは直接香り立ちは感じないが飲んだ後口に残る香りもすがすがしく素晴らしい。辛口にこだわる酒好きにはたまらない逸品である。

米 五百万石
精米 60%
日本酒度+10 酸度1.6
限定品超辛口純米本
1800ml遮光袋入り
2900円税込
限定品超辛口純米本生
720mll 遮光袋入り
1450円税込

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さすが繁桝 雄町米の酒もすばらしい、感激もの
福岡県 繁桝 雄町 特別純米生生
「うめぇーなぁ いいできだなぁ」 おもわず口に出た酒 


平均気温20度以下の場合、普通便での発送となります。
到着後は冷蔵してください。ご不安な方はご注文されな
いようお願いいたします。
発送方法変更(クール便不使用)
一読ください
酒米麹米全て雄町である。雄町100%で仕上げました。「雄町」とは日本酒用の米で味わいのある酒ができる幻の米と言われています。


浜田屋試飲結果
繁桝の雄町を飲みました。素晴らしいです。味に幅があるのに切れがある。軽すぎず重すぎず、雄町の特性を十二分に引き出していました。搾りたてですが1.2ケ月置くともっともっとよくなると思います。
スペック非公開
親父の予想
日本酒度+1 酸度1.5
720ml 
1400円税込

1800ml 
2800円税込





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多くの皆様に支えられおります。福島で商売ができることに感謝しております。 
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店主の佐藤哲也です
この度はご注文本当に有難うございます。心から感謝申し上げます。ネットでの顔の見えないお取引ですがお店と同じようにご対応できるよう一生懸命勤めさせていただきます。