韓国重要無形文化財ムンベ酒 25度720ml
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韓国人間文化財 四代目李基春さん謹製
韓国では40度もございますが、5.600円いたしますため
当店では25度を取り寄せいたしました。アルコール25度
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ムンベ酒とは
ムンベ酒の:ムンベは山梨のことを言
い山梨の香りがする酒という意味で
す。ムンベ酒はいっさいの添加物を入
れないで、ただ水、麹、粟、 とうも
ろこしのみで釀す焼酎です。です。味
わいゆさしく花の香りがします、飮む
すぎでも二日醉いがありません。飲め
ば飲むほどもっとおいしく感じてまい
ります。 |
ムンベ酒の歴史
ムンベ酒は高麗の太祖 王建時代にあ
る一家門で作り国王に進上された酒で
その製造方法は秘密にして国王にだけ
進上したが高麗の中期になってその醸
造秘法が広く波及しました。ムンベ酒
は四代目李基春に製造秘法が伝授され
農林省から韓国伝統食品名人(イ
ギチュン)を、文化観光省から重要無
形文化財に指定された伝統酒です。昔
は平壤(ピョンヤン)の名物として釀造
工場で製造されたが現在北朝鮮では造
られていません。
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白磁の容器が素敵です。
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文化財指定の記述があります
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こんなエピソード
ムンベ酒は、2000年6月の平壤での南
北サミットのとき、金大中大統領が金
正日国防委員長に渡して晩餐会の乾杯
酒として使われてさらに有名になりム
ンベ酒の買い入れが急増,以前より約
2倍以上の売上を見せました。
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浜田屋店主より
名前は知っていましたが飲んだことがなかった、韓国の商社さんから紹介があり早速試飲しましたところ。「へぇ〜〜この香りは?」ほのかに漂うすがすがしい香りはと、尋ねましたら「それは山梨の花の香りです、ムンベとは山梨を意味しています。」とのこと、素敵ですね。歴史を調べましたら1000年以上の歴史を持ち国王に献上されました。味は本格焼酎ですが癖がほとんどなく山梨の花の香りが微かに漂います。
飲み方のおすすめ・・店主の独断
第一位・・常温でストレート・・これが一番美味しいです
第二位・・お湯割り・・あまり熱くないのがいいと思います
第三位・・ロック・・氷が解ける前に飲んでいただきたい
第四位・・氷を入れた水割り・・折角の味わいが沈んでしまいます |
ムンベ酒 25度720ml
1本(箱入り)
1410円
ただ今入荷待ち
入荷予定2014年9月25日
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6本で送料無料です。代引き等の手数利用も無料です |