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田舎のおばあちゃんの味をそのままお届けします。
冬季限定の漬物です。もちろん熱処理していません
もう高齢の為、チョット心配していますが、がんばって続けてもらいたいですね。全国のおば
ちゃんファンの皆様応援宜しくお願いします。

*おばちゃんが台所でこつこつ作っています。工業的な熱処理は一切していません。原
材料などのシールも張っていません。ご了承の上お買い上げください。おばちゃんと
20年も付き合っているのに、どうやって作るかを絶対に教えてもらえません。おばち
ゃんの楽しみですから、聞かないでおきましょう。(*^_^*)

田舎のおばちゃんの醤油味漬け物
カッパエビセンのように、いつまでもいくらでも食べられる、おいし
い漬物です。

浜田屋から車で約30分の農村のおばちゃんが作っているお漬物です。
おばちゃんの自宅の近くには湯治旅館(温泉)があり、そこのお客さんに出すために旅館さんに頼まれて造っておりま
した。浜田屋の先代社長が湯治に行った際に、あまりにも美味しくて、是非、浜田屋でも分けてほしいと通いつめ15
年前から冬だけ販売しております。

味わいは
醤油ベースに唐辛子がちっと入った甘しょっぱい漬物です。
甘さ醤油の加減が絶妙で、いくらでも食べていられる美味しさです。

私は「漬物のカッパエビセン」と称しております。

やめられない止まらない「おばちゃん漬け」

総重量1キログラム(野菜・たれ含む)



保存料なし・熱処理なし
つまり家庭の漬物です。

オバちゃんは80歳です。
製造・入荷はオバちゃん任せ。



お待たせする場合もあります。ご了承の上ご注文ください。
販売期間12月〜2018年4月ごろまで
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原材料表示・胡瓜・大根・茄子・醤油・唐辛子・大蒜・塩・味の素・砂糖・と+おばちゃんの秘密の隠し味

材料は 胡瓜8割に大根・茄子が入ります。
甘辛く醤油味です。食べても食べても
もう一つとつい手が出てしまいます。

購入時お約束
賞味期限は当店で冷蔵で3ヶ月ほど付けていますが保存状態で前後いたします。市販の漬物のように熱処理殺菌していません。しっかり冷蔵してください。

お待たせする場合もあります。ご了承の上ご注文ください。
1キログラム
(野菜・たれ含む)
(大きなタッパーに一杯あります)。
1200円税込

今年から冬季常温発送にしました。






福島県おみやげ(漬物・棒たら)これ旨い! 浜田屋で販売してます。