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福島県昭和村
エゴマドレッシング エゴマ味噌 青唐辛子味噌
さんしょ味噌 ふきのとう佃煮
えごまは別名ジュウネンと呼ばれるシソ科の一年草で、通常の「ごま」と呼ばれる植物とは違うものです。ごまとは違
った豊かな風味や芳香を持ち、必須脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれている油です。α-リノレン酸は、n-3系多
価不飽和脂肪酸グループのEPA、DHAになることが特徴です。このえごまをふんだんに使ったドレッシングは、美味し
い毎日の健康づくりのお手伝いをいたします。


胡麻ダレのようなドレッシングです、
野菜はもちろん揚げ物・うどんも美味しい!
会津では、エゴマを「十年長生きする」という言い伝えから、“じゅうねん”と呼びます。
じゅうねんドレッシング (エゴマドレッシング)

じゅうねん(えごま)を原料にまろやかな味のドレッシングに仕上げました。生野菜、温野菜はもとより、様々な料理に幅広くお使い下さい。

浜田屋より
オヤジのお勧めは味噌系ですが、お店ではダントツにこのドレッシングが売れていきます。車で50キロ走って買いに来られるのでびっくり、リピーターが絶えません。味は家庭で作るゴマダレのような感じてす。素朴でいながら風味抜群、絶対に大手のメーカーでは出せない味わいです。

賞味期限 生風味の為
開封前約2ヶ月以上 開封後冷蔵1ヶ月
原材料 食用植物油/砂糖/酢/醤油/えごま/卵/白胡麻/食塩/白醤油調味液/アミノ酸調味料/香辛料/増粘剤/原材料の一部に小麦・大豆含む

200ミリリットル入り
税込440円

ラッピング不可

浜田屋オヤジ作・ゆでインゲンのエゴマドレッシング和え


浜田屋オヤジは今、これにハマっています。肉の料理にピッタリ、しゃぶしゃぶもうめぇ
大人気のエゴマシリーズに新製品が出ました
えごまポン酢(えごまドレッシング醤油味)

浜田屋より
普通のポン酢感覚ではありません。大人気のエゴマドレッシングの醤油版です。

エゴマ醤油ドレッシングと考えて使うと本当に美味しくいろいろな料理や素材を引き立ててくれます。さすが昭和村のおばちゃんたちはエゴマの良さを知り尽くしていると思うほどの風味です。店主は最近これでしゃぶしゃぶにハマっています。


賞味期限 生風味の為
開封前2ヶ月以上 開封後冷蔵1ヶ月
原材料 醤油/酢/えごま/白胡麻/だし/白醤油調味液/アミノ酸調味料/香辛料/増粘剤/原材料の一部に小麦・大豆含む
200ミリリットル入り
税込440円

ラッピング不可



ばあちゃんの味がします「えごま味噌」
昭和村 えごまの葉みそ 140g入り エゴマ味噌 
エゴマ味噌 えごまの葉をふんだんに使用し、栄養のバランスを考えて造られた、えごま葉の香り豊かなお味噌です。ご飯のお供に、おにぎりのぐに、お酒のおつまみにいかがでしょうか。

賞味期限
開封前3ヶ月以上開封後冷蔵保管1ヶ月
原材料 味噌/えごま/砂糖/醤油/胡麻/唐辛子/ソルビット/アミノ酸調味料/原材料の一部に小麦・大豆含む

浜田屋より
エゴマ味噌は旨い。ご飯何杯でもいけそうですし。おにぎりに薄く塗って焼いてみたらうまそうです。昭和村の味噌シリーズは本当におばあちゃんの味がします。

140グラム入り
税込550円

ラッピング不可

当店のパートナーショップ「アトリエ四季」の西村さんが早速お得意の料理でアレンジしていただきました。いろいろ使える「えごま味噌」です。詳しくはこちらで
頑張り屋のアトリエ四季さんより

えごまの葉みそを、塩コショウして、軽く叩いて伸ばした薄切りの豚肉にくるくる巻いて、小麦粉で止めて焼いただけ。野菜のグリルと。えごまの葉みそすっごくおいしいです。こういうお味噌は普通お味噌がベースで、葉が少し入っているイメージなんだけれど、ご飯にのせたり、調味料として使うのが一般的なんだろうけれど、これは、葉がぎっしり!しっかり具になりました。ピリッと辛くて、おいしい!レモン絞るとまたおいしいです。



ふるさとを思い出す味です。「ふきのとう佃煮」
昭和村  ふきのとう佃煮140グラム
ふきのとう 昭和村のおばちゃん達が一生懸命造りました。酒のつまみにピッタリりふきのとうの佃煮です。瓶は小さいけどギッチリ詰まっています。一瓶にふきのとう10個以上は使っていますね。

賞味期限
開封前3ヶ月以上
開封後冷蔵保管1ヶ月
原材料 ふきのとう/醤油/塩/唐辛子アミノ酸調味料/原材料の一部に小麦・大豆含む
浜田屋より
香りがいいんですね、瓶のふた開けたときから・・プ〜ンと漂うふきのとうの香り、お茶漬けに入れてみたら最高でした。

140グラム入り
税込550円

ラッピング不可



素朴な味噌です「さんしょう味噌」
昭和村 さんしょ味噌 140g入り  
さんしょ味噌 さんしょうの素朴なお味噌です。すこしピリッと来る素朴な味わいがご飯やお酒にぴったりです。さんしょの香りは弱めに仕上がっていますので、いろいろな料理にあいます。

賞味期限
開封前3ヶ月以上
開封後冷蔵保管1ヶ月
原材料 味噌/砂糖/さんしょ/醤油/ソルビット/アミノ酸調味料/原材料の一部に小麦・大豆含む
浜田屋より
これも又、いいですよ!本当に小さい頃、おばあさんが作ってくれた味がします。子供の頃はあまりわかりませんでしたが、今は最高!!端の先にチット取って舐めながら酒を飲む!
旨い味噌は何しても旨い

140グラム入り
税込550円

ラッピング不可



ピリ辛の味噌は食欲制御が出来ません
昭和村 青唐辛子みそ 140g入り 
青唐辛子味噌 ピリ辛の青唐辛子のお味噌です。お味噌と一
緒に火を通すことにより青唐辛子の辛味を旨
みに変えるております。そのまま舐めてよし
ご飯によし。チョイ辛口のお味噌は食欲増進
にぴったりです。

賞味期限
開封前3ヶ月以上
開封後冷蔵保管1ヶ月
原材料 味噌/青唐辛子/砂糖/醤油/胡麻/ソル
ビット/トレハロース/酸味料/アミノ酸調味
料/原材料の一部に小麦・大豆含む
浜田屋より
瓶を開けると唐辛子がしっかり見えました。辛そう・・と恐る恐る口にしましたところ、それほどでもない。青唐辛子ってこんなに美味しいの??息子に
「辛くないから!」食べさせましたところ、さすがに子供には辛かったようです。

140グラム入り
税込550円

ラッピング不可



浜田屋家族が大好きな「鯛味噌」も一緒にいかがですか。

これは世界に自慢できるすばらしい美味しさです。
最近見かけなくなりました。なら浜田屋が販売します。
浜田屋のおばあさんが大好きな「鯛味噌」です。近くの介護施設では食が細い方が鯛味噌でご飯もりもり

桃屋創業の味
有りそうでない「鯛味噌」
170g
価格: 330円税込
浜田屋ではおばあさんも私も息子も大好きな鯛味噌です。

原材料 米味噌2種類 砂糖 鯛そぼろ 水飴
賞味期限 製造より13か月
6か月以上の品をお送りします。
あとがき 鯛の味を感じると言うよりは鯛のように贅沢な味そして美味しいお味噌と思ってください

こちらもうめぇ福島の自慢の一品クリックしてご覧ください
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大手メーカーでは真似のできない全て手作りの味
福島県県知事賞二回受賞の「大根しそ巻き」漬物






  注文できたか自信が無いとのお客様の声にこたえて 注文状況を公開しています。
多くの皆様に支えられおります。福島で商売ができることに感謝しております。 
ご注文が5分で反映されます。携帯アドレスやアドレス記入ミスで注文後10秒で届く自動返信メールが届かない時、ご自身のご注文を確認できます。 注文番号は下6桁が表示されています。ご利用ください。
彫刻ボトルのご注文は反映されません。
店主の佐藤哲也です
この度はご注文本当に有難うございます。心から感謝申し上げます。ネットでの顔の見えないお取引ですがお店と同じようにご対応できるよう一生懸命勤めさせていただきます。





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